Costa Rica ist ein kleiner Staat - doch beim Thema Nachhaltigkeit ganz groß. Dieses Umdenken war auch dringend notwendig. Riesige Waldrodungen, Profitgier, die Landwirtschaft und Viehzucht hatten die einzigartige Natur des Landes fast komplett zerstört. Heute ist beinahe die Hälfe
Bald steht das Weihnachtsfest vor unserer Tür. Wir treffen die Familie und enge Freunde, um gemeinsam zu feiern. Problematisch kann es allerdings werden, wenn man Vegetarier oder Veganer ist. Gehört der Festbraten doch genauso zum Heiligen Abend wie die Plätzchen.
Minimalisten beschränken sich auf das wirklich Wichtige, um sich freier und glücklicher zu fühlen. Dieser Lebensstil findet aktuell immer mehr Befürworter. Als Gegenentwurf zur konsumorientierten Wegwerfgesellschaft sehen Minimalisten materiellen Überfluss als Ballast. Als wesentliche Werte zählen für sie Individualität, Zeit
Ein vielversprechender Anfang! Die Ocean CleanUp-Anlage des 25-jährigen holländischen Umweltaktivisten Boyan Slat verzeichnet erste Erfolge. Sie sammelt Plastikmüll in den Ozeanen. Dadurch kann dieser herausgefischt und umweltverträglich recycelt werden. Meeresschützer säubern die Ozeane Boyan Slat setzt sich bereits seit einem Alter von
Altes Bio-Brot wird zu leckerem Bier! Knärzje (hessisch für Brotendstück) heißt das erste Zero-Waste-Bier Deutschlands und ist ein Statement gegen die Lebensmittelverschwendung. Das Projekt, das als kleine Frankfurter Initiative begann, ist mittlerweile erfolgreiches Food-Start-up. Das Bier der Gründer Ralf Wagner
Die Nachfrage nach Papier steigt stetig. Vor allem in Zeiten des Onlinehandels ist der Bedarf hoch. Kartonagen, Schuhschachteln, Verpackungsmaterial: Papier ist ein Dauerbrenner. Die Firma Creapaper hat nun eine ganz besondere Papierart entwickelt. Diese besteht aus Gras. Nicht nur, dass
Plastikmüll belastet die Umwelt. Eine Firma aus Dresden hat nun eine neuartige Methode entwickelt, um Plastik aufzubereiten und Diesel Kraftstoff daraus herzustellen. Wissenschaftler und Experten zweifeln die technische Umsetzung an. Prototyp verwertet 250 Kilo Plastik pro Tag Oliver Riedel, Gründer der Unternehmensgruppe
Auch Bewohner der großen deutschen Metropolen wollen regionale Produkte einkaufen. Und weil die Städter an flexible Lebensumstände gewöhnt sind, wollen sie das rund um die Uhr und sonntags tun. Das innovative Start-up Erntebox macht dies nun möglich. In München stehen
Die Designertaschen von "Mimycri" sind farbenfroh. Bunte Rucksäcke reihen sich an Geldbörsen. Sie sind praktisch, robust und abwaschbar. Doch das Material, aus dem sie gefertigt wurden, erzählt eine traurige, aber auch hoffnungsvolle Geschichte. Es sind die kaputten Überreste von Schlauchbooten.
Anfang Juni hat das erste Foodsharing Café der Bundesrepublik eröffnet. Raupe Immersatt heißt die Lokalität am Stuttgarter Hölderlinplatz. Hier teilt man Lebensmittel und verschenkt gerettete Waren. Die Geschichte der Gründer Fünf Stuttgarter Studenten haben hier ihren Traum verwirklicht. Kennengelernt haben sie sich
Beim Einkauf sind Plastikverpackungen ein ständiges Thema. Ob Gemüse, Fleisch oder Getränkeflaschen - ohne Kunststoffummantelung ist kaum mehr etwas zu finden. Aber auch bei Caterings oder wenn Gäste etwas auf den Tellern übrig lassen, verpackt man es oft in Styropor.
Vorbei die Zeit der grünen Uniformen: Bayerns Polizeibeamte tragen mittlerweile blau. Doch wohin mit der alten Dienstkleidung? Zu schade für die Tonne fanden die Polizisten. Das war der Startschuss für ein ganz besonderes Upcycling Projekt. Zusammen mit einer Designerin werden
Der Begriff der Nachhaltigkeit ist spätestens seit einigen Jahren in aller Munde und hat bereits Trendcharakter. Viel mehr als bei einer Modeerscheinung, verbirgt sich dahinter allerdings ein ganzer Lebensstil, der auf Ressourcenerhalt und Umweltschutz abzielt. Die Idee dazu stammt ursprünglich
Das Wachstum gerade bei sogenannten grünen Start-ups ist rasant. Auch bedingt durch die starke Nachfrage im Bereich nachhaltiger Produkte gehen immer mehr Start-ups mit einer speziellen Philosophie und Produkten, die gezielt auf Nischen setzen, an den Start. Gerade diese kleinen
Die französisch-brasilianische Sneakermarke Veja setzt sich seit fast 15 Jahren damit auseinander, wie man möglichst nachhaltige Sneaker herstellen kann. Die beiden Gründer Sebastian Kopp und Francois-Ghislain Morillion sind Idealisten, doch sie verstehen auch etwas von der Weltwirtschaft. Großen Turnschuhfirmen wie
Die beiden großer Drogerieketten dm und Rossmann haben gemeinsam beschlossen, in Zukunft ein Recycling-Logo einzuführen. Dadurch lassen sich Produkte mit einer umweltfreundlichen Verpackung besser kennzeichnen. So können Verbraucher besser entscheiden, welches Produkt sie wählen und welche Konsequenzen ihre Wahl für
Eigentlich alles, was wir täglich verwenden und verbrauchen, schadet in einem bestimmten Ausmaß der Umwelt. Bei vielen Dingen überlegen sich immer mehr Menschen mittlerweile zweimal, ob sie sich nicht auch für eine nachhaltigere Variante des Produkts oder der Dienstleistung entscheiden
In der heutigen Zeit scheint es immer schwerer nachhaltig und fair einzukaufen. Die Wahl von nachhaltigen Produkten oder engagierten Unternehmen ist nicht immer einfach. Durch die globale Herstellungskette, der viele Güter unterworfen sind, ist es meist schwer nachzuvollziehen, unter welchen
Das Duschverhalten der westlichen Industrienationen sieht vor, dass man täglich oder mindestens jeden zweiten Tag eine Dusche nimmt. Dabei werden Unmengen an Energie und natürlich auch Wasser verbraucht. In Finnland wurde nun eine Lösung für dieses Verschwendungsproblem entwickelt. Hier kommt
Viele Menschen verwenden Frischhaltefolie oder Alufolie, um Lebensmittel einzupacken. Doch die praktische Folie landet nach dem Gebrauch stets im Müll und trägt so stark zur Plastikflut bei, die die Meere verschmutzt. Eine plastikfreie Alternative zu Frischhaltefolien sind Wachstücher, mit denen
Seit vielen Jahren feilen Forscher an der Idee, aus Wind und Sonne gewonnenen Strom in großen Mengen zu speichern. Auf Grundlage eines im Labor gelungenen Nachweises könnte dies nun in naher Zukunft möglich sein. Das Oldenburger Energieunternehmen EWE kündigte den
Nachhaltigkeit: Das Modewort für alle, die bewusster Leben möchten. Was genau bedeutet es, nachhaltig mit Lebensmitteln und Konsumgütern umzugehen? Ist es der Einkauf im Bio-Supermarkt? Der Verzicht auf Plastikverpackung? Was ist Nachhaltigkeit? Unter Nachhaltigkeit versteht man ein Prinzip der optimalen Nutzung vorhandener
Allein Deutsche trinken viele Liter Kaffee pro Jahr. Jede vierte Tasse Kaffee konsumiert man außer Haus. Der bei der Kaffeezubereitung übrigbleibende Kaffeesatz wird im privaten und gewerblichen Umfeld meist weggeworfen. Das vermeintliche Abfallprodukt ist jedoch ein natürlicher Rohstoff mit zahlreichen
Eine kleine Gemeinde in Japan hat einen riesigen Schritt in Richtung Umweltschutz und Plastikvermeidung gemacht. Ihr Ziel ist es bis 2020 komplett müllfrei zu sein und wurde mit diesem Ziel als erste "Zero-Waste-Stadt" bekannt. Eine gute Idee - müllfrei werden Die Idee
Wer sich in seinem Badezimmer umsieht, wird eine Menge Kosmetik- und Beautyprodukte in Plastikverpackung entdecken. Ob Duschgel, Shampoo, Bodylotion und Hautcreme, alles in - zugegebenermaßen - praktischen Kunststofftiegeln und Tuben. Sogar wenn der Fokus auf ökologischen Produkten liegt, kommen viele
Fair ist ein Begriff, der heutzutage viele unserer Lebensbereiche tangiert. Sei es im Zusammenhang mit Arbeitsbedingungen, Nahrungsmitteln oder auch Mode. Wir assoziieren mit diesem Wort etwa ein kameradschaftlich oder gerechtes Verhalten gegenüber anderen.Dass Mode in Verbindung mit "fair" nicht immer
In der heutigen Zeit muss sogar Obst und Gemüse gewissen "Schönheitsidealen" entsprechen. Krumme Gurken oder mehrbeinige Karotten sowie herzförmige Kartoffeln - geht es nach den Lebensmittelkonzernen, passt das gar nicht. Dabei vergessen viele, dass es bei unserer Ernährung (eigentlich) auf
Neuseeland ergreift mittels Gesetzen die Initiative gegen Mikroplastik. Die kleinen Plastikzusätze sind vor allem in Hygieneprodukten enthalten. Die Verwendung wollte die Industrie selbstverpflichtend reduzieren, doch das ist bisher nicht passiert. Nun wird Neuseeland 2018 als erste Nation ein Gesetz gegen
In Schweden steht ein ganz besonderes Einkaufszentrum, in dem sich keine herkömmliche Neuware findet. Stattdessen findet man jede Menge aufgearbeiteten "Müll". Hier steht die Umwelt im Vordergrund. Alte Ware muss nicht direkt auf den Sperrmüll, man kann sie wiederverwerten und
Nachhaltiger Umgang mit unserer Umwelt, das ist ein Thema, das immer mehr Lebensbereiche erobert. Nun auch also Radwege. In Amsterdam gibt es mittlerweile seit 2014 den ersten Solarradweg auf der Welt, wobei sowohl Erfinder als auch Ingenieure von der Energieausbeute