Leben ohne Zucker leicht gemacht
Weißt Du eigentlich, wie viel Zucker Du täglich zu Dir nimmst? Zucker ist in den meisten Lebensmitteln enthalten und auch der als „guter Zucker“ bezeichnete Fruchtzucker hat seine Schattenseiten. Ein Leben ohne Zucker schmeichelt nicht nur der Figur, sondern ist die Basis für ein völlig neues Lebensgefühl.
Dein Weg zur Anti-Zucker-Kur
Der Zuckerverzehr fängt bereits mit dem Einkaufsverhalten an. 80 Prozent aller Lebensmittel enthalten Zucker. Dabei ist Zucker nicht nur ein Geschmacksverstärker, sondern mit einer legalen Droge vergleichbar. Zucker macht süchtig und der tägliche Konsum löst im Körper ein Wechselbad der Gefühle aus. Oft sind wir uns des Zuckergehalts der verschiedenen Lebensmittel gar nicht bewusst. Achte bei Deinem nächsten Einkauf bewusst auf die Inhaltsstoffe und vermeide Lebensmittel mit Zucker oder mit Endungen auf „-ose“, denn das bedeutet, dass sie trotzdem eine Art von Zucker enthalten. Dieses Bewusstsein über den Zuckergehalt und ein Umdenken sind die ersten wichtigen Schritte aus der Zuckerfalle. Die Entscheidung für einen Zuckerentzug ist nicht nur mit einer Ernährungsumstellung verbunden, sondern mit einer Veränderung des ganzen Lebens gleichzusetzen. Um das Projekt Anti-Zucker-Kur erfolgreich zu starten, ist es hilfreich, ein Ernährungstagebuch zu führen. Dadurch verschafft man sich einen Überblick über den aktuellen Konsum und bekommt ein Gefühl über das persönliche Zuckervolumen.
Mehr Energie ohne Zucker
Auch wenn es am Anfang nicht einfach ist, den Zuckerkonsum zu reduzieren, sind sehr schnell die ersten Erfolge sichtbar. Weniger Zucker bedeutet natürlich weniger Kalorien. Durch das neue Ernährungsverhalten wird der klassische Zuckersnack für zwischendurch durch andere gesunde Lebensmittel wie Nüsse, Gemüsesticks oder Avocados ersetzt und alleine dadurch die Figur neu geformt. Zucker hält den Körper 24 Stunden am Tag am Arbeiten. Die Reduktion der Zuckeraufnahme hilft dem Körper, zur Ruhe zu kommen. Die Schlaf- und Entspannungsphasen sind viel intensiver, man braucht weniger Schlaf und fühlt sich trotzdem fitter. Gleichzeitig bekommt der Körper einen natürlichen Energieschub.
Es fällt plötzlich einfacher, sich zu konzentrieren und auch das berüchtigte „Nachmittagsloch“ fällt ohne Zuckerkonsum aus. Durch den bewussten Umgang mit Zucker befinden sich Körper und Geist in einem Stand-by-Modus und können bei Bedarf jederzeit abgerufen werden. Doch nicht nur auf das geistige Wohlbefinden, sondern auch auf die Optik hat der Zuckerverzicht eine positive Auswirkung. Viele Menschen neigen bei erhöhter Zuckeraufnahme zu einem unreinen Hautbild. Hautrötungen und ein hoher Fettgehalt werden nicht selten durch Zucker gefördert. Ein Leben ohne diesen Süßstoff ist daher eine Befreiungsaktion für den Körper und hilft, das Leben mit ehrlichem Genuss zu genießen.
Zucker von heute hat mit dem Süßungsmittel von damals nichts mehr zu tun. Heute wird Zucker bewusst als Geschmacksverstärker und Lockmittel eingesetzt. Auch wenn die Versuchung noch so groß ist, bringt der Zuckerkonsum mehr Schaden als Nutzen mit sich. Eine Ernährung ohne Zucker fängt im Kopf an! Mit einem bewussten Blick auf das persönliche Einkaufsverhalten ist es möglich, den Konsum auf ein Minimum zu reduzieren und fortan mit mehr Energie durchs Leben zu gehen.